【更新日:2009/08/05 01:38】
【冷凍】P 生食用 国産エゾ鹿生肉 赤身ひき肉500g
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生食用 国産エゾ鹿生肉 赤身ひき肉 エゾ鹿肉は脂肪の少ない赤身の肉で、少し馬肉に似ています。豚肉や牛肉にくらべ、カロリーは約3分の1、 脂肪分は15分の1程度です。パラ凍結されていますので、必要な分だけ取り出して、ご利用できますので小型のわんちゃんでも大丈夫です。エゾ鹿肉は脂肪の少ない赤身の肉で、少し馬肉に似ています。豚肉や牛肉にくらべ、カロリーは約3分の1、 脂肪分は15分の1程度です。高蛋白質・高鉄分・低脂肪・低カロリー ・低コレステロールという食肉の性質を併せ持ち、クセも少ない食肉です。栄養的にも近年のヘルシー指向に対応した食肉として注目され、アレルギー対策食としても使われています。また、鹿肉の性質としてCLA(共役リノール酸)をはじめ多価不飽和脂肪酸に富んでおり、鉄分も多く含まれています。その量は食品の中でも最も鉄分が多いとされるかき貝とほぼ同等です。他にも、アミノ酸やミネラルのバランスも良く、健康には最高の食材といえます。 野生で育ったエゾ鹿ですので様々な天然の食材(草、木の葉、樹皮など)を食べており、栄養価が高くなっています。家畜飼育された動物と違い抗生物質そのほか成長補助食材は一切摂取していません。●カロリー:110kcal/100
【販売店】myDOG楽天市場店
【赤身の馬刺し・馬肉通販サイト:馬西 その他のページ】
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